În weekend, adică între 8 și 10 noiembrie, Centrul de Afaceri și Expoziții „Mircea Cancicov” Bacău găzduiește și organizează, în parteneriat cu Selgros, Bursa Vinului. Pe lângă expoziția propriu-zisă, în cadrul celor trei zile de târg vor avea loc workshop-uri și seminarii interactive pe tema vinului.
Printre temele ce vor fi abordate se numără:
- Lumea nouă și lumea veche a vinurilor : tradiție, sofisticare, comerț;
- Vinurile bio la masa exigenței și a transparenței;
- Dialogul vinurilor sau fascinația unui spectacol publicitar;
- Vinoterapia: între frumusețea unei povești de marketing și realismul unei stări de fapt;
- Imaginea vinurilor românești pe piața internă și cea externă.
În cadrul evenimentului vor fi prezenți oenologi care vor testa și premia vinurile prezente la eveniment. Vinurile românești vor concura cu vinuri din Spania, Franța, Republica Moldova și Africa de Sud. Nenumăratele feluri de brânză și mere vor face ca degustările de vin să încânte cât mai mult pe cei prezenți.